Hạnh Phúc là gì? — Là có an ninh thực phẩm, sức khỏe, kinh tế, cá nhân, cộng đồng, môi trường và cơ chế
Tác giả: Hoàng Tụy
Nguồn: tiasang.com.vn
Mấy năm nay trong xã hội ta thường nghe nói đến các lỗi hệ thống. Và trong năm 2011 cụm từ tái cấu trúc được nhắc đi nhắc lại với tần số kỷ lục trong các giải pháp vượt qua khó khăn kinh tế gay gắt hiện nay. Không hẹn mà gặp, các từ này đã trở thành những từ khoá trong phần lớn các nghiên cứu về quản lý kinh tế xã hội trong cả năm 2011.
Tác giả: Tô Văn Trường
Biến đổi khí hậu (BĐKH) là vấn đề mang tính chất toàn cầu được cả loài người quan tâm. Vừa qua, Chính phủ đã thành lập Ủy ban quốc gia về biến đổi khí hậu do Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng là Chủ tịch. Hơn hai chục thành viên, gồm Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải và nhiều vị lãnh đạo cao cấp của các Bộ, Ngành, nói lên tầm quan trọng của BĐKH đối với sự phát triển bền vững của đất nước.
Tác giả: BS Nguyễn Ý Đức
Ngày nay, khi mua thức ăn, ít khi ta lựa được một món mà không có chất này hoặc chất khác được cho thêm vào. Đó là các chất gia vị tiếng Anh gọi là “food additive”.
Gia vị là các chất có mùi vị khác nhau như cay, thơm, mặn ngọt… cho thêm vào thức ăn để tăng cảm vị của sự ăn uống, các chất thêm vào để tạo màu sắc đẹp, hấp dẫn, hoặc thường hơn nữa là các chất được thêm vào để cất giữ để dành thực phẩm. Một số những chất này lấy ra từ chính thực phẩm
Tác giả: Thái Công Tụng
1.Gió trong văn học, âm nhạc và thi ca
Gió luôn luôn là nguồn cảm hứng cho các nhạc sĩ, văn sĩ, thi sĩ ở bất cứ không gian nào, thời gian nào, từ xưa mãi đến về sau . Văn học Việt cũng không thoát khỏi niềm cảm thông sâu xa giữa con người và gió . Thực vậy, trong truyện Kiều, thi hào Nguyễn Du cũng dùng hình tượng gió để diễn đạt nhiều cảm xúc khác nhau như nói chuyện lẳng lơ
Tác giả: Nguyễn Thượng Chánh
Tại hải ngoại, trứng gà là một loại thực phẩm phổ thông, bổ dưỡng và rẻ tiền.
>Liên Âu khan hiếm trứng gà
Tháng 7, 1999 Liên Âu đã ban bố đến các quốc gia hội viên những chỉ thị rất khắt khe áp đặt kỹ nghệ chăn nuôi gà đẻ phải thi hành. Chuồng trại, lồng gà, số gà được phép nuôi trên một mét vuông, kích thước, số máng nước uống, máng ăn đều được ấn định rõ ràng, chiều dài các sào để gà đứng v,v…
Tác giả: Trần Văn Tùng – Viện nghiên cứu Châu Phi và Trung Đông
Nguồn: http://boxitvn.blogspot.ca
Giáo dục từ xưa đến nay được thừa nhận là một cơ chế hiệu quả để lựa chọn nhân tài. Các triều đại phong kiến Việt Nam đã áp dụng cơ chế này thông qua thi cử, lựa chọn ra các vị quan lại trong triều. Ở Việt Nam nhiều năm qua đã không như thế, nhiều người học giỏi không chắc có việc làm theo đúng chuyên môn đào tạo và sở trường của mình
Tác giả: Nguyễn Văn Tuấn
Nguồn: Blog Nguyễn Văn Tuấn
Một nghiên cứu rất thú vị mới công bố trên PNAS (Proceedings of the National Academy of Science USA) [1] cho thấy những người có địa vị xã hội cao hay hành xử trái với đạo lí. Kết quả nghiên cứu này có lẽ cũng phù hợp với những kiểu hành xử của một số “đại gia” và gia đình của họ ở Việt Nam mà báo chí đề cập gần đây.
Tác giả: Nhân Khánh, thông tín viên RFA
Nguồn: rfa.org
Tình trạng xử lý chất thải rắn hiện nay đang diễn ra như thế nào? Đâu là các vướng mắc trong quy trình xử lý chất thải?
Được thải từ nhiều nguồn khác nhau, mỗi năm Việt Nam phát sinh thêm khoảng 40 triệu tấn chất thải rắn. Bên cạnh các trung tâm đô thị, lượng chất thải từ những cơ sở công nghiệp là nguồn phát sinh chất thải rắn lớn thứ hai trong nước.
Tác giả: Ths. Bs. Nguyễn Minh Mẫn
Nguồn: blog Nguyễn Văn Tuấn
Hôm nay, xin hân hạnh giới thiệu một bài viết của một người em: Bs Nguyễn Minh Mẫn. Mẫn với kinh nghiệm lâm sàng dồi dào và được đào tạo từ nước ngoài về y tế công cộng, nên lúc nào cũng đau đáu những suy nghĩ cách phòng bệnh ở qui mô cộng đồng.
Tác giả: Nguyễn Hưng Quốc
Nguồn: voanews.com
Tôi viết về chính trị như vậy, một số người cho là nhiều. Nhưng dưới mắt bạn bè và đồng nghiệp người Úc, tôi bị xem là người không mấy quan tâm đến chính trị. Ít nhất là không quan tâm bằng họ.
Mà thật. Hầu như tất cả bạn bè tôi, đám giáo sư trong trường, tuy không ai tham gia bất cứ đảng phái nào, vẫn thường xuyên theo dõi mọi biến động chính trị trong nước
Tác giả: Quốc Dũng
Nguồn: baomoi.com
Với khả năng tăng năng suất, tiết kiệm vòng đời sản phẩm, tăng tính bền vững và những chính sách ưu đãi từ chính phủ, ngày càng có nhiều công ty trên thế giới áp dụng công nghệ xanh vào sản xuất, không chỉ nhằm bảo vệ môi trường, mà nhằm gia tăng tối đa lợi nhuận.
Một quầy thịt gia cầm ở Hà Nội. RFA photo
Nguồn: NghiaNhan’s Site
Liên tiếp trong nhiều ngày nay trên hầu hết các phương tiện truyền thông của nhà nước và của các cá nhân độc lập, ta nghe và đọc khá nhiều câu chuyện có liên quan đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm từ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, và cả thực phẩm nhập khẩu không rõ nguồn gốc. Thực ra từ thực phẩm nhập ngoại không rõ nguồn gốc là thực chất từ anh Tàu
Tác giả: Thái Công Tụng
Hôm nay còn biển, ngày mai một hòn đảo do các phun trào từ lòng đất dâng trào lên tạo nên. Và cứ thế, những chuyện vật đổi sao dời từ hàng trăm triệu năm nay cứ diễn tiến, ảnh hưởng đến sự tiến hoá của sinh vật, từ động vật không xương sống tiến lên động vật có xương sống, từ động vật dưới nước tiến hoá lên động vật lưỡng cư, rồi trên cạn, từ thực vật sơ đẳng tiến hoá lên thực vật cấp cao, mọc thành rừng dày, ảnh hưởng đến những vùng có tài nguyên như than đá, dầu hoả, quặng mỏ mà nền văn minh nhân loại mỗi ngày mỗi cần đến.
IVNF Institute for Vietnam Future – Viện Nghiên Cứu Việt Nam Tương Lai 